Pendant longtemps, les copains et copines m'ont appelé pour savoir ce qu'il "fallait" aller voir au ciné, au théatre, lire comme bédé, savoir si j'étais content du nouveau président... Maintenant, ils vont sur mon blog!!!!
Simple comme un coup de fils Alors, juste pour fixer les idées, un magret c'est environ 13/14€ le kilo à mon marché de moi.Un magret séché, c'est environ 31€ le kilo. Cherchez l'erreur. Le magret séché comment ça marche? Déjà, il faut du gros sel (de...
C'est bête comme choux: résumé:C'est bon et c'est tellement con à faire. La matière première:Des cuisses de canard gras achetables dans le sud-ouest d'octobre à mi-mars.Pour les prix pratiqués sur Toulouse au marché Victor Hugo (qui est relativement cher)...
Tout est bon dans l'canard!!! Résumé:On fait de la graisse et on mange les restes!!! La fabrication des confits de canard nécessite beaucoup de graisse (de canard). Mais c'est pas grave!! Préparation:Cas 1: On achete la graisse, rien à faire donc à part...
